Najnowsze komentarze, kategoria: "Desery"

Jak zrobić ciasto W-Z (słynna WuZetka)

Uwaga, otwiera nowe okno. PDFDrukujEmail

Kuchnia - Desery

Ocena użytkowników: / 45
SłabyŚwietny 

Dziś  polecam przepis na zrobienie słynnego warszawskiego ciastka W-Z (WuZetki).

W-Zetka jest super tania i super łatwa w przygotowaniu. Polecam więc ją nawet początkującym amatorom ciast.

Na początek potrzebne nam będą następujące składniki:

  • 2 jajka całe,
  • 1/2 margaryny,
  • 1 szklanka cukru,
  • 2 łyżki dżemu,
  • 2 łyżki kakao;

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki zmieszać a następnie zmiksować. Następnie dodawać na przemian trochę mleka trochę mąki wymieszanej z sodą, w następujących ilościach:

  • 1 szklanka mleka,
  • 2 szklanki mąki plus łyżka sody
Blachę należy wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć do niej przygotowane ciasto. Piec 40 minut w piekarniku 180°C. Po upieczeniu i wystudzeniu przekroić na dwie warstwy, tak by powstały dwa cienkie placki. Przecięcie ułatwi długi, ostry nóż.

Przygotowanie kremu:

Potrzebujemy 1 dużą śmietanę oraz pół szklanki cukru. Składniki należy zmiksować i zalać rozrobioną żelatyną tak by stężała śmietana. Przełożyć ciasto powstałą masą śmietanową. Do masy śmietanowej można dodać wydrylowane wiśnie co nada naszej W-Z wyśmienitego smaku i szlachetnego wyglądu. Na koniec koniecznie polecam zrobienie polewy czekoladowej, która dopełni całości.

Nadesłała Agnieszka

Komentarze (17)
wz
17 niedziela, 29 stycznia 2012
Maniek
Ludzie , jak wy pytacie jaka ma być śmietana albo ile żelatyny to dajcie spokój , idźcie do sklepu kupić.
1
16 czwartek, 22 grudnia 2011
małgośa ślusarska miłosz
dlaczego niema odpowiedzi na komentarze
wz
15 sobota, 22 października 2011
justyna
Ile porcji będzie
14 sobota, 22 października 2011
Koma
A jak duża blacha powinna być? BO są różne wymiary.
13 środa, 24 sierpnia 2011
Tori
Ta śmietana to ma być zwykła, 18 % ?
w-z
12 środa, 03 sierpnia 2011
Wonka
Robiłam z mężem o 23 w nocy:D wyszła pierwsza klasa:) Polecam:)
wz
11 sobota, 05 lutego 2011
Lila
Robię drugi raz- ten przepis był moim pierwszym ciastem, które upiekłam (miałam ok. 13 lat).
wz
10 piątek, 28 stycznia 2011
patrycja
wuzetka jest pyszna
;)
9 piątek, 28 stycznia 2011
natalia
zrobitam ciasto z ziemie
8 niedziela, 23 stycznia 2011
Zenia Eugenia
mam nadzieję że proszek do pieczenia nie jest potrzebny
w-z
7 piątek, 24 grudnia 2010
zuza
nie umiem piec ale to ciasto zawsze mi wchodzi i zachwyca gości:))
wz
6 poniedziałek, 20 grudnia 2010
marcin
zaraz zrobię !!!!!!!!!!!!!
5 środa, 29 września 2010
XX
Co do żelatyny, to ja zawsze daje na oko ze 2-3 łyzki. Więcej dasz, mocniej stężeje :)
wz
4 wtorek, 28 września 2010
kina
A ile tej żelatyny kochana, ja musze mieć czarno na białym napisane żeby mi coś wyszło:-)
3 piątek, 20 listopada 2009
Justa
zaraz zrobie :):)
Myśle że bedzie pyszne
2 czwartek, 19 listopada 2009
kinia

Zdecydowanie polecam wuzetkę z wiśniami, dodają niezapomnianego smaku temu ciastu, normalnie wiśnia w czekoladzie to jest to!

wz
1 środa, 01 kwietnia 2009
Agnieszka
zawsze wychodzi!!!!!!!

Dodaj swój komentarz

Imię:
Temat:
Komentarz: